菊正宗に到着！
ここでは事前に見学を予約してました。
樽酒づくりの伝承の技を通して、実際に職人さんが働いているところを見学できる工房で、なかは撮影禁止ということなので、しっかり目に焼きつけてきました。
スタッフの方が丁寧に説明してくれます。
次は酒器の展示と歴史
ここもスタッフの方の説明を聞きながら酒器の歴史を勉強
こちらは撮影可能
試飲スペースでは酒器違いの呑み比べ
その他の試飲もっ
併設の資料館は雰囲気まで再現されてました
昔から生酛造りにこだわり、資料からもその力の入れようが伝わってきます。
最後に試飲スペースでずっと洗い物をしている人が、色々話しかけてくれて、聞いたらなんと杜氏さんでした！
お話もとても面白くいい時間でした！
まだ続きますー【灘の酒蔵めぐり③】へ。
