昨日は西条へお研修！
飲食店やお酒関係者限定の東広島市の酒蔵10蔵の試飲＆説明会。
さっそく各蔵の説明がスタート
話を聞きながら、試飲もしながら、
フムフム
発売予定のお酒もきけました
蔵元の話を聞きながら、お酒をきけるのはとても贅沢な時間です。
皆さんとってもわかりやすく説明もらえたので改めて情報のアップデートができ勉強になりました。
我らが宮地杜氏もお元気そうで！
会場には同業や酒屋さんのみなので、最後は自然と仲良く
そこから、いつもの仕入れルート掛井酒店へGO
店内で仕入れしてたら、買い物帰りの石川杜氏とバッタリ笑 こんな街なかなかないっ笑
そこからまだ時間も早かったので、どーしよーかなーと掛井さんにご相談してみたら、一軒お店に電話してくれました！
うちのお客様からも話を聞いていたので、いつか行きたいなーと思っていたので、今回とってもいいタイミングでお邪魔することができました！
なんと大人な空間
でも駄菓子屋さん笑
みんな子供に戻ったように駄菓子を選んで、ビールでカンパイっ
そこから、いつもお世話になっている「きまぐれひで」さんへ移動
ようやく暑さも引いて、ここからはしっかり日本酒を飲んでいきます！
炙りカラスミと燗酒！
これがある時は必ず頼む！シャク天！
酒が進む！
〆に皆でキーマ！と思ったけどやっぱり〆にはならず、お酒の追加笑
この後広島市に戻ってもう一軒。。。
そして今日はメルパルクにて秋のお酒の試飲会に行ってきます。
帰りにまた宮地杜氏とバッタリ！
なんて素敵な街なんだ！
