2012-01-25 浜けん新メニュー kishimoto #練習用 「地鶏のタタキ」と「鯖の棒寿司」が新たに仲間入りです。 鯖の棒ずしは、なんとお客様の前でバーナーで炙ります!脂が浮き出てきて、ちょうどいいタイミング、レモンをギュッと絞って貰います! タタキもかなりのボリュームですよ(笑)