岸本食堂のブログ 公式

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シッタカ貝とアラボヤ貝

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今日は、九州から珍しい貝が入荷!磯の香がたまりません!

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シッタカ貝という貝で。湯がいて殻を割って食べます!
あとは、アラボヤ貝と生鰹!
鰹の身が柔らかいこと!おいしそー!

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シッタカ貝!つぶ貝好きな人にはたまらない味ですよ!