岸本食堂のブログ 公式

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2021-11-16から1日間の記事一覧

くわい

今日は福山のくわいを仕入れました! 他にも、スズキとピーマンのスパイス煮。 炙り秋鰆と3種きのこの旨煮。 熱燗専用のアテも、順調に進んでいます。 ・日本酒に合わせたフィグログ ・熟成柿の柿バター ・焦がしカシューナッツ などなどを、これから寒くな…