「SASAKI」率いる美女集団です！！？ いつも使ってもらい、ありがとうございます！！ また、亡・新年会シーズン、、、スタッフ一同お待ちしておりますよっ！！ P.S 画像やっぱりわかりませんでした・・・。 すいません・・・。

只今の、「橙おすすめ」 黒毛和牛のタタキ 自家製炙りチャーシュー ちょっとチーズなごぼうのから揚げ てまひまかけた自家製一夜干し 蒸し鶏の薬味ぶっかけのせ です！ どれもお酒に合うものばかり！！ 来店の際には是非頼んでください！！！

「教えてください」！！ 橙ブログの画像、未だにサイズ指定できず皆様に迷惑をかけてます・・・。 どうしたら編集できるか、教えてください～！！ 機械音痴ですいません・・・。

どもどもさわちゃんです。 今回は第３段ということで 「吉宝亮天」をご紹介しちゃいます！ 宮崎県にある佐藤焼酎製造所。 ここは平成１７年で創立１００周年を迎えたのを期に 芋焼酎「吉宝亮天」を発売した。 代表的な商品は「銀の水」や「天の刻印」 など。…

今日も燃え尽きました・・・。（笑） 人間、限界を超えると壊れるみたいです！（笑） 画像は「副店長」の沢ちゃんです！ P.S 沢ちゃん、今日もおつかれ～。

本日も無事終了・・・。 毎日、完全燃焼のせいか、営業後のスタッフはちとかわいそうな事に・・・。（笑） しかし、そんなこと言っても明日はきます！！ 各自、自己管理をしっかりしてまた、あしたも燃えます！！ 皆さんも風邪には気をつけてくださいね！！

切っちゃいました・・・。 本人いわく、「気合！」らしいです。 ん～どう見ても和尚ですね・・・。（笑）

創立明治壱拾年、当時の吉浦村に五人の野心家があった。 彼らは村の自然を生かした事業が何か出来ないかと常日頃相談しあっていた。其の中の中心人物（初代：中野光次郎）の夢見にある夜、龍が現れる・・・。 天上界から降りてきた水を司る龍は吉浦の地に飛…

どもどもさわちゃんです。 今回は第２段ということで 若潮酒造さんの限定酒「千亀女」を紹介しちゃいます！！ 以前大和屋さんでたまたま紹介してもらって いらいすきになったこの「千亀女」。 白ラベルの麦、黒ラベルの芋両方飲んで このたびひっぱって来ま…

最近、急に冷え込んできましたね！ 橙でも冬支度をしてお客さまをお待ちしております！ 肌寒い夜、ちょっと一杯っ。 橙で暖まってください！

『杜翁』 国産麦の名産地で知られる大分県で、安心院の中でも特に優れた地区の二条大麦（ニシノホシ）のみを使用。 『いいちこ』で知られる業界最大手、三和酒類（株）に属する試験醸造蔵兼、研究所である小規模工場『虚空乃蔵』で一級酒造技能士がこだわり…

またまた珍しいモノを見つけてきました・・・。（笑） 宝剣酒造の「弐」！ 僕が知るまでで「参」までは見たことがあります！ 新酒じゃないことは確かなので、勝手に寝かされてたことになりますね。熟成？？？ まぁでも、相変わらずうまいですッ！！ つぎは、…

ちんぐとは大変気の合う友達と言う意味です。 常圧と減圧のブレンド！ 壱岐焼酎をブランド化しよう！壱岐焼酎の価値を上げよう！を合言葉に6件の島内の酒屋が奮起して、6ヶ月間に及ぶ試行錯誤の末、誕生したのがこの「ちんぐ」です。 みんなで名前をそれぞれ…

橙チーフです・・・。 「広島のお酒ポスター」新しくなりました、、、。 酒蔵、かなり減りました・・・。（悲） でも、橙スタッフ一同これ以上減らしたくない一心で、これからも皆様に「広島のお酒」を紹介していきたいと思います！！

黒糖焼酎・・・「気」は、とても人気の高い黒糖焼酎です！ シロップや花の香りがするとも言われ、甘い香りが漂う焼酎。米やミネラルの香りも後から香るが、全体としては、ほんのりライトなトーンに仕上がっている。味わいは意外とドライでさっぱりしている。…

どもどもさわちゃんです。 今回は新しく加わった焼酎の紹介第１段！ ということで「しま甘露」をご紹介しちゃいます。 高崎酒造さんより↓ 平成16年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞 平成16年度春季全國酒類コンクール いも焼酎第1位金賞受賞 “甘露”は、…

某薬局店勤務の面々＋岡山から出張できた「よしちゃん」（画像中央でビール片手にご機嫌な彼）のなんとも不思議なコラボ！ もともと薬局チームで呑んでいた所に、僕の幼馴染の「よしちゃん」が広島出張ついでに来店。 あまりのテンションの高さに、いつの間…

本当は三名で来られたんですが、他の二人が写真を嫌がったので一人での出演です！ 彼女の名前は「ふる」sanです。 お酒は、あまり強いほうではないらしいんですが、今日は先輩と一緒に来店です。 仕事柄、不規則な日々が続いてるせいか、撮影時眠そうな目を…

やす＆きょうこsanカップル！！ もぅ、ヒューヒューです。（笑） 酒に酔ってるのか、自分たち酔ってるのか・・・（苦笑） まぁ、とにかく幸せそうでなにより！！ 結婚式の二次会は是非、橙で・・・。

大学時代のお友達。 今日は久しぶりお店に顔を出してくれました！ 画像左の友達は、なんと来年結婚が決まりました！！ 「おめでとうッ！」 結婚しても家族で遊びにきてくださいね！！ 橙スタッフ一同、心より幸せを願ってます。

まっきー＆ちせ＆阿部chan。 帽子をかぶっているのが「橙プリン」好きのまっきーです。 お茶目で酒好きな超パワフルガールです。いつも始めは瓶ビールってとこがしぶいね！（笑） 続いて画像中央、笑顔がキュートなちせsan。こちらもお酒好き。友達につれら…

橙焼酎ラインナップが、１１月からガラリと模様替えです・・・。 今日はその中でも名前がおもしろそうなものを選んでみました！ 本格焼酎、「猫また焼酎」 です！！ 古 (いにしえ) から猫も年を経ると、人をあざむき、たぶらかす「猫叉」になると人はいいま…

やっと見つけました・・・。（笑） 能美島のお酒！！ 「島の香」 創業は明治２６年！！瀬戸内海に浮かぶ能美島で造られるお酒は、県内産の酒米を１００％使用し醸造！ 瀬戸内海に浮かぶ西能美島の穏やかな内海に面した場所で、昔ながらの煙突 に日差しを浴び…

言わずと知れた、佐藤（しろ）。 うまいです！ 特に湯割り・・・。 でも、他にもおいしいお酒がたくさんあるので、あえてメニューに載せてないです・・・。 人気のあるお酒、、、言わなくても皆知ってるモノよりも、まだ認知度が低くおいしいお酒をしっても…

福井のお酒石田屋「黒龍」。 そこの徳利です！！ 橙には、黒龍ひやおろし・いっちょらい・燗専用の九頭龍の三本があります。 熱燗で楽しむ時は、このオリジナル徳利で・・・。 ちょっと粋な呑み方です。

この時期、焼酎業界から新酒・ボジョレー焼酎などよく出ている中、ひときは目を引く焼酎・・・。 霧島酒造株式会社 「赤霧島」！！ 【幻の紫芋】 昭和の終わり、 鹿児島県の山川町で新たな芋「山川紫」が偶然発見されました。この山川紫の特徴は、中心部まで…

橙副店長が、仕入れてきました・・・。 「旭鳳」 ひやおろし 旭鳳の日本酒は全体的に甘めに感じるが、後味がすっきりとしていてとても飲みやすい感じです。 可部の水は軟水。硬水だと何もしなくても麹の発酵が活発になるが、軟水は麹をしっかり育てないと、…

たまたま橙に遊びに来てくれた、御三方！ 実は知り合いでした・・・。（笑） あまりに時が経ちすぎてお互い忘れかけていました。 顔を似合わせ「おぉ～」 久々の再会でした・・・。 こちらも、しっかり呑んで酔い子になっていました。 また、酔って（寄って…

今日のお客様は画像左から・・・容子さん、愛さん、マリさん、です！ 元ロックバンドトリオ！！（笑） ホント彼女たちは仲が良いです！！ 今日も突然の予約で、カウンター席しか空いてなっかたのに「三人でならぶから。」 三人仲良く、酔い子になってました…

酒好きの方には、説明不要ですね！（笑） 「加茂金秀」純米吟醸。 酒屋「大和屋」さんに今週から純吟・純米が並べられてます。 ん～やっぱり広島のお酒はうまいッ！！ 橙に置いてあるのは、純吟です。 お米の華やかな香りとスッキリとした後味。 バランスが…