小魚等は、仕入れや天候でちょくちょく変わるので、いつも同じものとはいきませんが、季節の代表的なもの(ブリ、鰹、秋刀魚など)ならコンスタンス入れてます。 注文に困ったら、お刺身を頼んで季節を感じてください。 あと、余談なんですが、橙スタッフの…
そろそろ、牡蠣のシーズンです! そのまま、炭火で、、、!! 色々試しましたが、これが一番おいしい食べ方だと思います! これから、食材が豊富な季節なので、ワクワクしますね!(笑)
あんこ、きな粉、抹茶アイスをはさみました。 そのまま挟んで食べてもよし、皮を割ってアイスを付けながら食べてもよしです!
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