岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

オイスター

昨日より、広島の牡蠣が入荷してます。
粒のサイズがまだ多少まばらですが、初物です。
うちでは、定番の牡蠣フライでお出しします。
付け合わせに、山葵のタルタル(タルタルは随時変更します)に、大根のシナモン浅漬けをのせています!
一皿で、色々なお酒のマッチングが楽しめますよ!

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※本日まで、ランチのみ休みです。
★夜は、満席となっております。