岸本食堂のブログ 公式

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【酒薬】

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広島県/相原酒造】

  金泉 酒百薬長 純米吟醸 
 (きんせん さけはひゃくやくのちょう)


地元広島では『雨後の月』で有名な相原酒造の『金泉』ブランドの1つ!!!
相原酒造さんは『香り』を重視されてお酒を造られますのでこの『金泉 酒百薬長』も非常に香り高く、ひと口飲めば口内にマスカットやライチを思わせる香気を感じです!
すっきりとした酒質の中に華のある香りがなめらかに漂い飲めば夢心地ですよ・・・。(笑)
長寿を祈る酒名にふさわしい仕上がりです!!